2010年06月10日

プーリン

プーリン

豊年祭です。

手前では、シイラを塩漬けして干したものを千切りに。
奥では、芋と魚の天ぷらを揚げてます。


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Posted by ゆったい at 08:14│Comments(4)ぺぇ~むら
この記事へのコメント
芋と魚のてんぷらかあ〜、美味しそう。
ずっと食べてないなあ、そう言えば。
実家にいる時は母親が揚げてくれたけど
こっちじゃ自分でもしないし、外でもなかなか食べれない。
くそお〜今度日本に帰ったらおもいっきり食ってやる!
でも胸やけしちゃうけどね。
Posted by くじら at 2010年06月10日 16:32
くじらさん、こんにちは!

てんぷら揚げないんですね~。
寿司、てんぷらは、やっぱり日本文化!おいしいです。

豊年祭での料理は、男性が担当します。
神司は女性の役割。

去年まで私はてんぷら担当でしたが、
今年は、魚(刺身とあら)でした。昇格?
Posted by ゆったいゆったい at 2010年06月11日 12:07
あ!
プーリーが、
波照間の島くとぅばだとプーリンってコトですね?!
Posted by ちか at 2010年06月11日 12:09
そうかも!です。

波照間しか知らないので、
逆に石垣ではプーリーなのか!と。
Posted by ゆったい at 2010年06月12日 07:13
 
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